Mga adobo na adobo sa loob ng 20 minuto

30.12.2018 Kusina ng bansa

Ang mga adobo na adobo ay kinakailangan para sa paghahanda ng maraming mga salad ng bakasyon at hindi lamang. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap bilang isang hiwalay, buong-meryenda. Ngunit paano kung ang mga adobo na kabute ay talagang kailangan, wala sila sa pantry, at walang oras o oportunidad na tumakbo sa tindahan? Maaari kang mabilis at masarap na mga marinate na kabute sa bahay sa loob lamang ng 20 minuto.

Ang resipe na ito ay isang tunay na tulong ng ekspresyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang gayong mga kabute ay maaaring tumayo sa ref sa isang selyadong maaari hanggang sa dalawang linggo.

Mga sangkap

sariwang champignon - 500 g;
sibuyas - 1 pc .;
bawang - 2 cloves;
langis ng gulay - 90 g;
asin - 1 tsp;
asukal - 1 tbsp. l .;
suka ng talahanayan - 50 ml;
allspice at black beans - 5 gisantes bawat isa;
ground coriander - ½ tsp;
dahon ng bay - 3 mga PC.

Paano Gumawa ng Mga Mga Musklob na Sulot

Kumuha ng maraming mga champignon - puti at kayumanggi.

Hugasan namin ang mga kabute.

Kung malaki ang mga ito, gupitin lamang ito sa kalahati.

Grind ang durog na mga kabute sa isang kawali para sa limang minuto sa isang apoy sa itaas ng average.

Sa panahong ito, ihanda ang sibuyas at bawang. Peel ang sibuyas mula sa husk at gupitin sa manipis na kalahating singsing, bawang - sa mga hiwa.

Ngayon pinagsama namin sa isang hiwalay na mangkok ang mga sangkap para sa aming pag-atsara: suka, asin, asukal at pampalasa. Ang bilang ng mga pampalasa ay maaaring mabago, na nakatuon sa iyong panlasa.

Pagkatapos ng limang minuto, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at bawang sa mga kabute. At pagkatapos ay agad na ibuhos sa aromatic marinade.

magdagdag ng sibuyas, bawang at atsara sa mga kabute

Sinasaklaw namin ang kawali at kumulo ang lahat sa pag-atsara sa loob ng 10 minuto. Alisin ang takip nang maraming beses at ihalo ang mga kabute upang sila ay marinado sa lahat ng panig.

Matapos ang sampung minuto, alisin ang mga kabute mula sa kalan at ilipat sa isang malalim na mangkok kasama ang atsara. Iwanan sila doon hanggang sa cool. Ang mga adobo na kabute ay handa nang gamitin o kumain.