Mabilis na istilo ng istilo ng Korean: ang pinaka masarap na recipe

14.07.2024 Kusina ng bansa

Alam mo ba ang Korean beetroot recipe? Ito ay isang mahusay na agarang meryenda, na palaging nakuha at nagustuhan ng halos lahat. Kakailanganin mo ang panimpla para sa mga karot ng Korea; maaari mo itong bilhin sa anumang tindahan nang walang anumang mga problema. At maaari mong piliin ang mga pampalasa sa iyong sarili: ihalo ang ground coriander, pulang ground pepper (sili), ground black pepper, paprika at pinatuyong basil at marjoram. Ang kabuuang bilang ng mga pampalasa ay dapat na sumusunod: 1 kutsara bawat 300 g ng mga beets, tulad ng ipinahiwatig sa recipe na ito kasama ang mga Korean-style instant beets.

Subukan ito, ang pampagana na ito ay nararapat na maging iyong pinaka masarap at pinakamamahal!

Mga sangkap

pinakuluang beets - 300 g (1 pc., malaki);
pampalasa para sa mga karot sa Korean - 1 tbsp. l., may slide;
bawang - 1-2 cloves;
langis ng gulay - 2 tbsp. l;
table suka - 1 - 2 tbsp. l .;
asin sa panlasa.

Paano magluto ng mga beets sa Korean

Peel pinakuluang beets at lagyan ng rehas para sa mga karot ng Koreano.

Lumipat kami sa isang mangkok, na bumubuo ng isang maliit na pagkalumbay sa gitna.

Mahusay naming pinainit ang kawali gamit ang langis ng gulay at ilagay ang bawang na dumaan sa pindutin doon. Gumalaw, magpatuloy sa apoy sa loob ng 10-20 segundo. Agad na nagsisimulang magbigay ang lasa ng bawang, kaya hindi nagkakahalaga na mapanatili itong sunog sa loob ng mahabang panahon, bukod sa, sa mainit na langis, ang bawang ay maaaring mabilis na maging mga uling.

Ibuhos ang langis ng gulay na may bawang sa isang depresyon sa isang burol ng mga beets, ibuhos ang pampalasa at ibuhos ang suka.

magdagdag ng mantikilya ng bawang, pampalasa, suka sa mga beets

Haluin nang mabuti. Natikman namin at idinagdag ang asin, asukal o iba pang pampalasa kung kinakailangan. Inilipat namin ang mga beets sa Korean sa isang resealable container at magtabi ng 3 oras.