Salad "Whisk" - para sa paglilinis ng mga bituka at pagkawala ng timbang

15.07.2024 Kusina ng bansa

Ang salad na "Metelka" ay pangunahing binubuo ng mga gulay na may mataas na nilalaman ng hibla: puting repolyo, karot, beets. Ang magaspang na mga hibla ng hibla ay mahusay para sa pagkawala ng timbang at linisin ang mga bituka, pinapawi nila ang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa mga dingding, mga toxin, ang mga labi ng hindi magandang hinukay na pagkain, alisin ang mga toxin mula sa katawan. Ang regular na "paglilinis" ay tumutulong upang mapupuksa ang kakulangan sa ginhawa sa digestive tract, ang kinakain na pagkain ay madaling hinukay, mapapabuti ang metabolismo at pangkalahatang kagalingan. Dahil ang calorie na nilalaman ng salad ay maliit, inirerekomenda na isama ito sa menu para sa mga nais na magtapon ng isang kilo na walang diyeta sa loob lamang ng 2 araw.

Upang hindi mag-abala sa isang pantay na pagkain, maaari kang maghanda ng isang malusog na salad sa iba't ibang mga bersyon at kumain sa buong araw. Bilang karagdagan sa repolyo, karot at beets, maaari kang magdagdag ng hilaw na kalabasa, spinach, suha, prutas, granada na buto. Bilang isang dressing, mas mahusay na gumamit ng lemon juice, isang maliit na halaga ng langis ng oliba, pomegranate juice, apple cider suka. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang mga hilaw na beets sa isang walang laman na tiyan ay hindi maaaring kainin. Samakatuwid, para sa agahan inirerekumenda na kumain ng kaunting sinigang (bakwit, oatmeal) o low-fat na cottage cheese, isang piraso ng pinakuluang manok, at sa iba pang mga pagkain kumain ng salad sa maliit na bahagi at uminom ng maraming tubig sa buong araw.

Mga sangkap

hilaw na beets - 100 g;
puting repolyo - 150 g;
karot - 100 g;
dahon ng spinach - kalahati ng isang bungkos;
asin sa panlasa;
ground black pepper - 1-2 pinches (opsyonal);
langis ng gulay - 1 tbsp. l;
lemon juice - 1 tbsp. l (sa panlasa).

Paano magluto ng salad ng panicle

Mula sa isang ulo ng repolyo ay pinutol namin ang isang maliit na piraso. Tinusok ng manipis na dayami. Kung ang repolyo ay hindi masyadong makatas o may mga magaspang na dahon, magdagdag ng kaunting asin at kuskusin ito sa iyong mga kamay.

Magdagdag ng mga karot sa repolyo, gadgad sa isang malaki o maliit na kudkuran.

Nililinis namin ang mga beets, banlawan, tatlo sa isang pinong grater. Bago idagdag sa salad, sinisikap nating tikman - kung minsan ang mga mapait ay masarap, mas mahusay na tanggihan ang nasabing mga gulay, ang salad ay magiging walang lasa. Sa kasong ito, maaari mong palitan ito ng kalabasa o gawin lamang ang mga karot at repolyo.

Hugasan ang mga dahon ng spinach sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, tuyo. Gupitin sa mga guhitan, idagdag sa mga gulay.

Inilipat namin ang mga gulay sa isang malaking mangkok, panahon na may ground pepper, magdagdag ng asin sa panlasa. Paghaluin gamit ang dalawang tinidor o kutsara.

Panahon namin na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay - kumuha kami ng anuman sa aming pagpapasya.

Magdagdag ng lemon juice - bibigyan nito ang salad ng isang kaaya-aya na kaasiman at makakatulong upang mas mabilis na matunaw ang pagkain.

Hayaan ang salad na magluto ng ilang minuto. Paghaluin muli. Naghahatid kami. Huwag kalimutan na maglagay ng isang carafe na may malinis na inuming tubig sa mesa na may salad. Bon gana!