Tomathouse.com. Mga tip para sa mga hardinero

  1. Bahay
    2. >
  2. Pagluluto
    3. >
  3. Mga blangko ng taglamig

Ang mga masarap na kamatis na may mga nangungunang karot para sa taglamig

27.08.2024 Mga blangko ng taglamig

Ang mga kamatis na may mga top carrot ay isang praktikal at masarap na paghahanda para sa taglamig.Ang pag-iingat sa bahay ay mas masarap kaysa sa mga pagpipilian sa tindahan. Dito alam mo na ang lahat ng mga sangkap ay may mataas na kalidad at sariwa. Bilang karagdagan, maaari mong piliin ang recipe na gusto mo pinakamahusay. Ang isang tao ay nagnanais ng mga maasim na kamatis, tulad ng mula sa isang bariles, at may isang gusto ng isang medyo matamis na lasa ng mga gulay. Ito ang resipe na inaalok namin ngayon.

Maaari kang maging interesado sa:
tsokolate plum jam na may kakawMasarap Chocolate Plum Jam na may Cocoamga kamatis na may mga top carrot para sa taglamigAng mga masarap na kamatis na may mga nangungunang karot para sa taglamigadobo na mga pakwan para sa taglamigMga adobo na mga pakwan para sa taglamig sa 3 litro garapon
Ang mga kamatis na may mga top carrot para sa taglamig ay lumiliko ng kaunting maanghang at matamis. Sino ang may gusto sa mga kamatis na ito, gamitin ang aming recipe. Ang recipe ay ipinapahiwatig sa isang 1 litro garapon: ang atsara at mga kamatis ay tama lamang para sa naturang lalagyan.

Mga sangkap

  • mga kamatis - 700 g;
  • tubig - 500 g;
  • mga nangungunang karot - 5-6 na sanga;
  • asukal - 2 tbsp. l .;
  • asin - 0.5 tbsp. l .;
  • suka 9% - 1 tbsp. l

ang mga sangkap

Paano maghanda ng mga kamatis para sa taglamig na may mga taluktok ng karot

Hugasan ang mga lata ng soda, banlawan ng maraming beses sa malinis na tubig, pagkatapos ay isterilisado ang lalagyan: itakda sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Upang gawin ito, alinman sa isang metal colander o isang espesyal na singsing para sa isterilisasyon ay angkop. Sterilized bangko upang palamig ng kaunti.

isterilisado ang mga bangko

Sa ilalim ng lata, tiklupin ang hugasan at pinatuyong mga nangungunang karot.

ilagay ang mga tuktok sa isang garapon

Ilagay ang mga kamatis sa isang siksik na layer. Ito ay mas mahusay na kapag ang mga kamatis ay maliit, madali silang ipinamamahagi sa isang garapon.

maglagay ng mga kamatis sa isang garapon

Pakuluan ang tubig, ibuhos ang mga kamatis sa isang garapon, takpan ng isang takip at hayaang tumayo ng 15 minuto.

ibuhos ang mga kamatis na may tubig na kumukulo

Alisan ng tubig ang tubig, pakuluan ang marinade mula dito: pakuluan muli ang tubig, magdagdag ng asin at asukal. Ibuhos sa suka at hintayin na lumitaw ang mga bula sa ibabaw. Patayin ang init at alisin ang atsara mula sa kalan.

lutuin ang atsara

Ibuhos ang mga kamatis na may mainit na atsara at agad na igulong ang mga lids.

isara ang mga lids

I-baligtad ang mga lata, i-insulate at payagan na ganap na palamig. Maaari mong iwanan ang mga kamatis sa ilalim ng mga takip para sa gabi.

lumiko at takpan ang mga bangko

Itabi ang mga inihanda na kamatis na may mga top carrot sa isang madilim na pantry o basement hanggang sa taglamig. Bon gana!

mga kamatis na may mga nangungunang karot

Nai-post ni

offline 16 na oras
Avatar 2
Maaari ka ring maging interesado sa:
dogwood jam para sa taglamigNapaka masarap at magandang dogwood jam
schavel-na-zimuPaano mapanatili ang mga dahon ng lumbay
mga gisantes nang walang isterilisasyonMga berdeng gisantes para sa taglamig nang walang isterilisasyon
raspberry sa kanilang sariling juiceAng mga raspberry sa kanilang sariling juice nang walang asukal
Magtanong ng isang katanunganMagtanong ng isang katanungan, sasagutin ka ng aming espesyalista
mga kamatis na may mga top carrot para sa taglamigmga kamatis na may mga top carrot para sa taglamig

Basahin din

Mga kagamitan sa hardin