Apple pastille - isang simpleng recipe na walang asukal

7.10.2018 Kusina ng bansa

Paano sorpresa ang isang bata na may isang bagay na masarap at malusog? Ang isang mahusay na kapalit para sa mga sweets ay maaaring maging apple pastille, na madaling gawin sa iyong sarili sa bahay.

Ang kaselanan na ito ay mag-apela rin sa maraming mga may sapat na gulang na humahantong sa isang malusog na pamumuhay, dahil handa itong ganap na walang asukal. Diyeta kendi at hindi papayagan na madeposito ang labis na kilograms.

Ang gayong tamis ay natural at hindi nangangailangan ng mga espesyal na gastos para sa paghahanda nito. Para sa simpleng recipe na ito, ang mga mansanas at tubig lamang ang kinakailangan.

Mga sangkap

mansanas -2 kg.,
tubig - 500 ml.

Paano gumawa ng apple pastille

Hugasan ko at alisan ng balat ang mga mansanas mula sa core, opsyonal na alisan ng balat ang mga bunga mula sa alisan ng balat.

Gupitin ang prutas sa hiwa at ipadala ito sa isang palayok ng tubig. Dapat sakupin ng tubig ang mga mansanas tungkol sa 1 sentimetro.

Naglalagay kami ng mga mansanas sa apoy, hayaan itong pakuluan sa ilalim ng takip.

Susunod, bawasan ang init at patuloy na pakuluan ang prutas sa loob ng 1-3 oras. Ipagpapatuloy namin ang proseso hanggang kumulo ang mga mansanas, at ang tubig ay sumingaw.

Ipinapadala namin ang mga prutas sa isang colander upang ang baso ay may labis na likido, at sa parehong oras bigyan ito ng pagkakataon na palamig.

Puree mansanas na may blender o punasan ang mga ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan ng metal.

Takpan ang baking sheet na may parchment paper, isang maliit na grasa na may mantikilya, at ikalat ang mansanas nang pantay-pantay. Ang layer ng mashed patatas ay hindi dapat higit sa 5 milimetro.

Inilalagay namin ang baking sheet sa oven, tuyo ang mga mansanas sa temperatura ng 100 °, sa nais na density. Ang prosesong ito ay aabutin ng humigit-kumulang 4 -5 na oras.

Nakukuha namin ang pastille at pinihit ito, tinanggal ang pergamino. Nagpapadala kami upang matuyo para sa isa pang 1 oras.

Sinusuri namin ang pagiging handa sa pamamagitan ng pagpindot sa isang daliri - ang marshmallow ay hindi dapat dumikit, ngunit sa parehong oras ay hindi dapat labis na labis na pag-aasawa.

Gupitin ang pinalamig na produkto sa mga nakabahaging mga parihaba at tiklop sa isang tubo. Kung magbuka ang mga tubo, maaari mong ayusin ang mga ito gamit ang isang thread.

Ang mga natural at malusog na pampalamig ay handa na, maaari mong subukan!