French Mistress Salad na may manok at Walnuts

24.03.2024 Kusina ng bansa

Sa totoo lang, ang French Mistress salad na may manok at walnut ay kaaya-aya sa akin. Ang mga matamis na pasas at sariwang karot ay inilalagay ako sa aking bantay ng kaunti, ngunit ito ang nagbibigay sa kanila ng napaka nakakapreskong lasa na nakakaakit sa akin.

Ang lahat ng mga sangkap sa recipe na ito na may mga larawan perpektong umakma sa bawat isa, wala nang iba pa. Gayundin, ang isang salad ay maaaring kumuha ng nararapat na lugar sa maligaya talahanayan.

Mga kinakailangang Produkto:

fillet ng manok - 230 -250 g;
matigas na keso - 80-90 g;
karot - 1 pc .;
mga walnut - 50-60 g;
pasas - 50-60 g;
mga sibuyas - 1 pc .;
mayonesa - upang tikman;
asin sa panlasa;
dahon ng bay;
allspice

Para sa pag-atsara:

tubig - 100 ml;
suka (6-9%) - 1 tbsp. kasinungalingan .;
asukal - 1 tsp.

Paano gumawa ng salad ng French Mistress

Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot. Upang gawing pinaka masarap ang karne, magdagdag din ng bay leaf at ilang mga gisantes ng allspice sa tubig. Palamig ang inihandang karne at gupitin ito sa mga cubes.

Balatan at i-chop ang mga sibuyas sa maliit na cubes. Ihanda ang atsara: ihalo ang tubig, asukal at suka sa isang mangkok. Ilipat ang tinadtad na sibuyas sa atsara at mag-iwan ng 10 minuto.

Sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang mga pasas na may tubig na kumukulo sa loob ng 5-10 minuto. Pagkatapos ay pilitin ang sibuyas at pasas.

ibuhos ang mga pasas na may tubig na kumukulo, atsara ang mga sibuyas

Upang gawing maganda at maayos ang salad, gumamit ng singsing na confectionery kapag pinagsama ito. Itakda ang singsing at ilagay ang tinadtad na karne ng manok sa unang layer. Pindutin nang mabuti upang ang mga fillet ay bumubuo ng isang siksik na layer.

Ang susunod na hakbang ay mga adobo na sibuyas.

Pagkatapos grasa ang lahat ng may mayonesa. Ito ay napaka-maginhawa upang pisilin ang mayonesa gamit ang isang pastry bag.

Ang mga steamed at cooled na mga pasas ay kumalat sa itaas.

Ang mga pasas ay sinusundan ng isang siksik na layer ng mga sariwang karot, gadgad para sa mga Korean karot o tinadtad na napaka manipis na dayami. Lubricate na may mayonesa muli.

Ang susunod na layer ay gadgad na hard cheese.

Pagkatapos ay iwiwisik nang malaya sa tinadtad na walnut.

Handa na salad "Pranses maybahay" na may manok at walnut, ilagay sa ref para sa 30-40 minuto, upang ito ay babad at ang lahat ng panlasa ay "mga kaibigan" sa kanilang sarili. Pagkatapos malumanay na malaya mula sa singsing ng confectionery, palamutihan hangga't gusto mo at maglingkod. Bon gana!