Ang salad ng repolyo ng baboy na may mga crab sticks
Ang isang salad na may isang klasikong kumbinasyon ng mga crab sticks at Peking repolyo ay magiging angkop para sa isang buffet o hapunan ng pamilya. Ang pinggan ay handa nang napakabilis - sasabihin sa iyo ng recipe na ito nang hakbang-hakbang tungkol sa lahat ng mga nuances ng pagluluto, at ang mga larawan ay magpapakita sa proseso.
Ang nasabing isang light at hearty salad ay angkop para sa mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta at sa mga sumusunod sa kanilang figure.
Kasama sa salad ang mga stick ng isda, na ganap na handa na gamitin at hindi kailangan ng paggamot sa init. Kapag pumipili ng isang produkto, bigyang-pansin ang komposisyon: ang mga stick ay dapat ihanda mula sa puting fillet ng isda na may isang minimum na nilalaman ng starch at preservatives. Kapag bumili ng repolyo ng Beijing, bigyan ng kagustuhan ang mga gulay na gaanong berdeng kulay na may manipis na dahon. Pagyamanin ng mga gulay ang ulam na may mga bitamina at bibigyan ng juiciness at isang sariwang tala. Maaari mong punan ang salad na may homemade mayonesa, kulay-gatas na may mustasa o sarsa ng Tartar.
Maaari mong ayusin at ihatid ang pinggan sa mga nakabahaging baso, sa isang flat plate, o ilagay sa isang mangkok ng salad.
Mga sangkap
- mga crab sticks - 125 gramo;
- Ang repolyo ng Beijing - 250 gramo;
- pipino - 1 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- mayonesa - 2 - 3 kutsara;
- gulay - 10 gramo;
- asin, paminta.
Paano gumawa ng isang salad na may mga crab sticks at Peking repolyo
I-chop ang repolyo gamit ang isang ceramic kutsilyo.
Peel ang pipino. Dice.
Linisin ang mga crab sticks mula sa packaging, gupitin sa parehong paraan.
Mga pinakuluang itlog, cool sa malamig na tubig, alisan ng balat. Grado sa isang pinong kudkuran.
Pinong tumaga ang mga gulay.
Ilagay ang mga inihandang sangkap sa isang halo ng mangkok.
Asin ang pinaghalong, magdagdag ng paminta, ihalo.
Season ang salad at hayaan itong umupo ng 10 minuto sa temperatura ng kuwarto.
Ilagay ang ulam sa isang flat plate plate, palamutihan ng mga gulay.
Ang salad ay makatas, na may kaaya-ayang lasa. Maaari itong ihain sa maligaya talahanayan o ginamit bilang isang side dish para sa pinakuluang isda.
Ang ulam ay maaaring maiimbak sa ref sa isang saradong ulam sa loob ng 3 araw.