Masarap na beetroot salad na may mansanas
Ang Beetroot ay isang root crop na kilala ng lahat sa loob ng mahabang panahon. Ito ay inihurnong, pinakuluang at simpleng kinakain na hilaw. Ito ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo, kaya siguraduhing isama ito sa iyong diyeta.
Para sa pang-araw-araw na menu, ang mga beets ay perpekto lamang. Nagkakahalaga ito ng maraming, ngunit sa parehong oras, ang mga pinggan mula rito ay laging mukhang maligaya. Huwag isipin na ang gulay na ito ay ginagamit lamang para sa pagluluto ng borscht at sopas na beetroot. Gumagawa ito ng masarap na meryenda at salad. Halimbawa, ang isang napaka-masarap na beetroot salad na may mansanas ay galak ang iyong buong pamilya, at paminsan-minsan ay maaari mong tratuhin ang iyong mga bisita na may tulad na ulam, na madalas na biglang lumitaw sa pintuan ng bahay.
Ang isang madaling ihanda na salad ay nag-iba sa iyong menu at ginagawang mas malusog. Ang mga beets ay mayaman sa mga bitamina at mineral, kaya para sa kalusugan ito ay isang mahalagang produkto.
Kung lutuin mo nang maaga ang mga beets, mas mabilis ang paghahanda ng salad.
Ang hanay ng mga produkto sa recipe na ito na may larawan ay simple at abot-kayang para sa bawat pamilya. Magdagdag ng isang maasim na berdeng mansanas at mga walnut sa salad upang gawing sparkle ang mga beets sa isang bagong paraan. Ang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay gumagawa ng ulam na orihinal at malasa. Bilang isang eksperimento, maaari kang magdagdag ng mga pasas o prun. Ang mga pinatuyong prutas ay magbibigay sa pampagana ng isang kaaya-aya na tamis, na, laban sa background ng isang maasim na mansanas, ay perpektong makadagdag sa ulam.Bilang isang dressing sa salad, ang anumang mayonesa na gusto mo ay angkop. Kung mayroon kang oras, pagkatapos ang sarsa na ito ay maaaring maghanda nang nakapag-iisa.
Mga sangkap
- beets - 1 pc .;
- apple - 1 pc .;
- mga walnut - 100 gramo;
- mayonesa - 50 gramo;
- asin, paminta - sa panlasa.
Paano gumawa ng salad ng beetroot na may mansanas
Grasa ang lutong beets at ilagay sa isang mangkok, kung saan ito ay maginhawa upang ihalo ang salad. Kung ang mga beets ay banayad pagkatapos magluto, bahagyang ibigay ito sa likido.
Hugasan ang mansanas at gupitin sa manipis na mga cube, alisin ang core. Ang alisan ng balat, kung ito ay payat at buo, ay hindi mapuputol.
Sa isang mangkok na may mga beets magdagdag ng tinadtad na mansanas. Maaari mong lagyan ng rehas ang mansanas, ngunit pagkatapos ay bibigyan ito ng maraming juice, na makakaapekto sa pagkakapare-pareho ng panghuling ulam.
Grind walnuts sa isang mortar, kung ninanais, maaari silang maging gaanong browned muna.
Magdagdag ng mga mani, mayonesa at pampalasa sa salad na tikman. Paghaluin ang salad nang maraming beses.
Pagkatapos magluto, ihatid ang natapos na ulam sa talahanayan, dekorasyon ng anumang sariwang damo: berdeng sibuyas, dill o perehil. Bon gana!