Salad "Minuto", na napunta sa paligid ng "Fur coat" at "Olivier"

29.01.2024 Kusina ng bansa

May mga salad na pantay na angkop para sa kapistahan at pang-araw-araw na mga menu. Madali silang maghanda, pusong, malasa at maganda ang hitsura. Kahit na ang pinaka walang karanasan na maybahay ay makayanan ang paghahanda ng ganitong uri ng pinggan.

Ngunit kung napapagod ka sa tradisyonal na "Olivier" at "Fur Coat", dapat mong bigyang pansin ang salad na tinatawag na "Minuto" na may ham, keso at kamatis, na na-bypass ang katanyagan ng tradisyonal na salad.

Siya ay ganap na nabubuhay hanggang sa kanyang pangalan. Ang katotohanan ay ang ulam na ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, at ang mga sangkap para sa recipe na ito na may mga larawan ay matatagpuan sa bawat refrigerator.

Nagbibigay ito sa kanya ng malaking kalamangan laban sa background ng kilalang, ngunit bahagyang nagpapakain ng mga kapatid.

Mga sangkap

ham - 200 gr .;
matigas na keso - 80 gr.;
itlog ng manok - 2 mga PC.;
kamatis - 150 gr .;
mayonesa - 150 gr.;
talahanayan ng asin upang tikman.

Paano gumawa ng salad ng Minuto

Gupitin ang ham sa maliit na cubes. Ilagay sa ilalim ng mangkok ng salad sa isang kahit na layer. Para sa mga aesthetics, mas mahusay na kumuha ng isang lalagyan ng transparent glass, dahil ang salad ay ginawa sa mga layer.

Ilagay ang mayonesa sa layer ng karne (pinakamahusay na kumuha ng lutong bahay o salad para sa salad na ito). Grate hard cheese. Bumuo ng susunod na layer sa pamamagitan ng pagkalat nito sa ibabaw.

Magdagdag ng isa pang bahagi ng sarsa ng mayonesa sa itaas at pantay na ipamahagi ito. Dice ang kamatis. Pinakamainam na gumamit ng nababanat, may laman na prutas para sa salad na hindi gagawa ng tubig na maalat.

Pahiran ang mga cube ng kamatis na may mayonesa muli. Pagkatapos lagyan ng rehas ang pinakuluang mga itlog ng manok sa isang kudkuran, pantay na ipamahagi ang mga ito sa ibabaw ng salad.

Tapos na. Ang ulam ay maaaring pinalamutian ng isang sprig ng mga sariwang damo, at pagkatapos ay agad na nagsilbi sa mesa at galak ang mga bisita, o hayaan itong magluto sa ref ng halos isang oras. Ang salad ay magiging masarap at makatas.

Ang minuto na salad ay banayad, mahangin at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap. At kung gumugol ka ng 5-10 minuto nang higit pa, maaari mong gawin itong hatiin at ihatid ang bawat panauhin ng isang hiwalay na plato kasama ang ulam na nagbubuhos ng bibig na ito. Ang iyong mga bisita ay tiyak na hihilingin ng mga pandagdag at isang recipe para sa isang lutong obra maestra. Subukan mo!