Orihinal na Anthill Salad na may mga Karot ng Korea

7.03.2024 Kusina ng bansa

Ang Ant Carrot Salad na may Korean Carrot ay nakakuha ng pangalan nito dahil sa hitsura nito. Gustuhin ng bawat isa ang pampagana, nang walang pagbubukod, sapagkat pinagsasama nito ang lahat ng mga katangian ng isang perpektong salad: satiety, pagka-orihinal at maayos na lasa.

Ang mga pangunahing sangkap sa recipe na ito na sunud-sunod na mga larawan na may pinausukang manok, matapang na keso, sariwang pipino at kamatis, mga Korean karot at malutong na kamatis. Ang paggawa ng iyong sarili ay madaling sapat: kailangan mong makinis na tumaga ang mga patatas at magprito sa maliit na bahagi. Dahil sa iba't ibang mga sangkap, ang salad ay hindi pangkaraniwan at orihinal.

Mga sangkap

pinausukang dibdib ng manok - 300 g;
matapang na keso - 50 g;
patatas - 2 mga PC.;
kamatis - 1 pc .;
pipino - 1 pc .;
Korean carrot - 100 g;
langis ng mirasol - 0.5 tasa;
mayonesa - 80-100 g;
asin - isang pares ng mga pinches.

Paano gumawa ng Salad

Ang pinausukang manok ay pinutol sa daluyan na hiwa.

Pipino na may tatlong dayami sa isang kudkuran.

Ang Tomato ay pinutol sa mga di-makatwirang mga piraso. Maaari kang kumuha ng ilang prutas kung maliit ang sukat nito.

Lumiko ang matapang na keso sa magaspang na chips na may isang kudkuran.

Iniwan ng mga karot na Koreano upang maubos sa isang colander. Sa mga karot ay hindi masyadong mahaba, gupitin ito sa maraming bahagi.

Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap ng meryenda sa isang mangkok at ihalo sa mayonesa.

Peel ang patatas, gilingin ito sa isang Korean carrot shredder para sa mga karot. Sa isang kasirola o stewpan, painitin ang langis ng gulay. Fry ang buong patatas sa maliit na bahagi hanggang sa maging malutong at ginintuang. Huwag kalimutan na asin ito.