Hindi pangkaraniwang lambing salad - natutunaw lamang sa iyong bibig
Alam ng bawat isa sa atin ang maraming mga recipe para sa masarap na salad na inihahanda namin para sa pista opisyal o para lamang sa isang hapunan ng pamilya. Ngunit, madalas, kapag ang lahat ng pinggan ay pagod, nais kong subukan ang isang bago.
Nais kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa isang mahusay na salad, na tinatawag na "Pambihirang Tenderness." Ang pangalan ng salad na ito ay nagsasalita para sa sarili. Ito ay lumiliko hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malambot at malasa, sa kabila ng katotohanan na naglalaman ito ng pinakasimpleng at pinaka hindi kumplikadong mga produkto, at madali itong lutuin sa bahay. Ang nasabing salad ay mag-apela sa bawat isa sa iyong mga panauhin o miyembro ng pamilya.
Para sa sarsa ng salad na "Pambihirang lambing" Gumagamit ako ng mayonesa, kung hindi mo talaga gusto, maaari mo itong palitan ng iyong paboritong sarsa, ngunit nasa sa iyo upang husgahan ang iyong mga kagustuhan sa pagluluto. Bilang bahagi ng mga sangkap ng recipe na ito ng sunud-sunod na larawan na may isang larawan, mayroong karot, maaari mo ring mag-eksperimento dito nang kaunti, dahil maaari itong maidagdag alinman sa pinakuluang o hilaw, at narito muli ang iyong panlasa ay maglaro ng isang mahalagang papel. Maaari ka ring magdagdag ng mga pampalasa ng Korean carrot dito.
Ang nasabing salad ay maaaring ihanda sa anumang oras ng taon, dahil walang mga pana-panahong mga produkto sa loob nito, halos lahat ng mga sangkap ay malapit na. Ito ay isa pang plus ng ulam na ito na pahalagahan ng anumang hostess. Upang maging maganda ang hitsura ng salad, inirerekumenda ko ang dekorasyon nito ng isang cut ng bulaklak mula sa mga karot at mga halamang gamot.
Gayundin, ang salad ay magmukhang mas maganda kung ilalagay sa isang ulam gamit ang isang espesyal na singsing na bumubuo.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 250 gramo;
- itlog - 3 piraso;
- bigas - 40 gramo;
- karot - 1 piraso;
- bawang - sa panlasa;
- asin, itim na paminta - isang kurot;
- keso - 100 gramo;
- mayonesa - 2-3 tablespoons.
Paano gumawa ng isang hindi pangkaraniwang lambot na salad
Una, ihanda ang manok. Banlawan ito at pakuluan sa tubig (pagdaragdag ng asin dito) nang halos kalahating oras. Maaari kang magdagdag ng mga peppercorn at dahon ng bay sa tubig kung saan lutuin mo ang fillet - bibigyan nito ang karne ng isang mas mayaman na lasa.
Hiwain ang inihandang karne.
Pakuluan ang mga itlog upang gawin itong mahirap na pinakuluan - ang oras ng kahandaan ay 10-15 minuto. Palamig, rehas na bakal.
Banlawan nang lubusan, punan ng malamig na tubig, lutuin hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan.
Gumawa ng dressing - ihalo ang mayonesa na may tinadtad na clove ng bawang.
Grate ang mga karot.
Itabi ang salad sa mga layer: makinis na tinadtad na fillet, mayonesa.
Pagkatapos bigas, mayonesa.
Pagkatapos - mga itlog, karot. Isawsaw din ang bawat amerikana na may mayonesa.
Ilagay ang matigas na keso, lagyan ng rehas.
Palamutihan ang salad na may pino na tinadtad na dill, karot.
Hindi ko GUSTO. NGUNIT NG PAGKATUTO.