Salad "Cod atay sa ilalim ng isang fur coat" na may prun - sa maligaya talahanayan

11.05.2024 Kusina ng bansa

Para sa mga gusto ng hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon, ipinapanukala kong magluto ng simple, ngunit sa parehong oras masarap at pino na salad - "Cod atay sa ilalim ng isang fur coat" na may mga prun.

Ang pagdaragdag ng mga prun sa salad ay nagdudulot ng isang hindi kapani-paniwalang lasa, ganap na bago, ngunit perpekto ito sa lahat ng mga produkto, kaya ang resulta ay mahusay. Nang walang pag-aalinlangan, maaari kang maghatid ng tulad ng isang salad sa maligaya talahanayan, tiyak na karapat-dapat ito, sapagkat hindi lamang ito masarap, ngunit maganda din sa konteksto - makikita ito sa larawan.

Para sa sarsa ng salad, maaari kang gumawa ng mayonesa sa iyong sarili, mahalaga din na pumili ng isang mabuting cod atay.

Maaari kang maging interesado sa:

Pakuluan ang mga karot at patatas nang maaga, pagkatapos ang salad ay magtitipon sa loob ng isang minuto.

Mga sangkap

  • cod atay - 100 g;
  • patatas - 1 pc .;
  • karot - 1 pc .;
  • prun - 5-6 na mga PC .;
  • berdeng sibuyas - 10 g;
  • itlog - 2 mga PC.;
  • mayonesa - 2 tbsp;
  • asin, paminta - sa panlasa.

Paano gumawa ng salad "Cod atay sa ilalim ng isang fur coat"

Ihanda ang lahat ng mga produkto sa isang listahan. Pakuluan at alisan ng balat ang mga patatas, rehas na may medium chips, ilagay ang unang layer sa salad. Maaari kang asin, paminta at grasa na may mayonesa ang lahat ng mga layer ng salad.

grasa ang isang layer ng patatas na may mayonesa

Ilagay ang atay ng bakalaw sa isang plato, masahin ang isang tinidor. Ilagay ang atay ng cod sa susunod na layer sa salad.

bakalaw na layer ng atay

Banlawan, tuyo at makinis na tumaga ang berdeng sibuyas na balahibo. Ilagay ang sibuyas sa tuktok ng atay.

layer ng berdeng sibuyas

Grate ang pinakuluang karot sa isang daluyan ng kudkuran at itabi sa itaas ng mga sibuyas.

layer ng karot

Banlawan at tuyo ang mga prun. Pagkatapos ng prune, gupitin sa maliit na piraso, itabi sa itaas ng mga karot.

layer ng prun

Upang linisin ang pinakuluang itlog ng manok, upang paghiwalayin ang mga protina at yolks. Grado ang mga protina at ilagay sa salad.

itlog puting layer

Ang pangwakas na layer ay ang mga yolks ng manok, gadgad sa pinakamagaling na kudkuran. Ibabad ang salad nang isang oras at maglingkod.

layer ng pula ng itlog

Bon gana!

salad

Nai-post ni

offline 5 oras
Avatar 2
Cod atay sa ilalim ng isang fur coat na may prunCod atay sa ilalim ng isang fur coat na may prun

Basahin din

Mga kagamitan sa hardin