Ang mga pakinabang at pinsala para sa mga kalalakihan, kababaihan at mga bata ng asul na repolyo

Sa mga istante sa tabi ng puting repolyo, ang kanyang pinakamalapit na kamag-anak ay matatagpuan, ngunit sa mga dahon lamang ng ibang kulay. Maaari itong mula sa pula hanggang madilim na lila. Ngunit ang repolyo na ito ay madalas na tinatawag na "asul". Ang gulay ay naiiba hindi lamang sa lilim, kundi pati na rin sa komposisyon at panlasa. Ang repolyo na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, samakatuwid naroroon ito sa maraming mga recipe ng tradisyonal na gamot at cosmetology, ngunit hindi lahat ay pinapayagan na gamitin ito, at hindi sasaktan upang pag-aralan ang mga tampok ng paghahanda bago bumili.

Mga tampok at komposisyon

Hindi pangkaraniwan ang asul na repolyo. Sa Europa, lumitaw ito noong ika-18 siglo, hindi nila talaga maisip kung paano lutuin ito, kaya't ang kagustuhan ay ibinigay sa maputing buhok.

Ang mga katangian ng repolyo ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mayamang komposisyon nito. Marami itong bitamina at sustansya kaysa puti. Ito ay totoo lalo na para sa mga bitamina ng mga grupo B, P, H, pati na rin A, C at K, iron, yodo, potasa, magnesiyo, atbp Mayroong maraming folic acid sa loob nito. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda na ipakilala ito sa diyeta ng mga buntis na kababaihan.

Dapat itong pansinin na pabagu-bago ng isip at antioxidant, na mahalaga para sa mga nakatira sa mga maruming pang-industriya na sentro. Ang isang kamangha-manghang kumbinasyon ng mga karbohidrat, protina at hibla ay nag-aambag sa mahusay na pagsipsip ng produkto, pagbutihin ang sistema ng pagtunaw at ang buong organismo bilang isang buo, at isang pangmatagalang pakiramdam ng kasiyahan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ito ay kilala na sa sinaunang Roma juice ng repolyo ay ginamit upang gamutin ang cancer sa baga. Ngayon, napatunayan na siyentipikong siyentipiko na sa regular na paggamit nito, ang tubercle bacillus ay hindi maaaring makapag-ugat sa katawan.

Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, ito ay isang mahusay na tool para sa pag-iwas sa mga trangkaso at sipon, at perpektong nililinis din ang katawan sa antas ng cellular.

Ang nilalaman na nasa 100 gramo ng repolyo ay 24 kcal lamang at walang ganap na taba, kaya para sa mga nawawalan ng timbang ito ay isang mainam na meryenda. Bukod dito, ang kasiyahan ay ibinibigay sa mahabang panahon.

Bilang karagdagan, ang regular na pagkakaroon ng asul na repolyo sa menu ay pumipigil:

• diabetes mellitus;
• paninigas ng dumi
• labis na katabaan
• mga problema sa mga organo ng pangitain;
• sakit sa puso at vascular;
• Sakit sa Alzheimer;
• karamdaman ng sistema ng nerbiyos;
• mga pagkakaiba-iba sa presyon ng arterial at intracranial.

Sa pamamagitan ng paraan, ang pagkain ng isang maliit na tulad ng repolyo bago ang pagdiriwang, maaari mong makabuluhang bawasan ang nakakapinsalang epekto ng alkohol sa katawan. Ngunit ang mga ito ay pangkalahatang katangian, at para sa mga taong may iba't ibang kasarian at edad ang paggamit ng repolyo ay may mas makitid na pokus.

Para sa mga kalalakihan

Maaaring malutas ng asul na repolyo ang maraming mga problema sa kalusugan ng mas malakas na kasarian. Tumutulong ito upang madagdagan ang sekswal na pagnanasa, nakakatulong upang pagalingin ang kawalan ng katabaan, nagpapatatag sa sistema ng nerbiyos. Ang isang tao na regular na kumakain ng gulay na ito ay nakakakuha ng mas bata sa harap ng kanyang mga mata. May kasiyahan sa buhay, nagpapabuti ang kalooban, pagtaas ng pagganap.

Kadalasang kailangang gamitin ng mga naninigarilyo ang produktong ito na patuloy na mabawasan ang negatibong epekto ng tabako sa kanilang mga baga at upang malinis ang mga ito ng nikotina.

Para sa mga kababaihan

Ang pangunahing bentahe ng asul na repolyo para sa patas na kasarian ay ang kakayahang maiwasan ang pagbuo ng kanser sa suso. Ngunit pinipigilan din niya ang proseso ng pagtanda, tumutulong upang makaya ang mga problema ng PMS at menopos, nagbabalik ng pagiging kaakit-akit at nagpapanatili ng normal na timbang nang walang mga problema.

Para sa mga buntis na kababaihan, ito ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng folic acid. Ngunit upang ipakilala ang asul na repolyo sa diyeta sa isang "kawili-wiling posisyon" ay dapat na mag-ingat. Sa malaking dami, maaari itong maging sanhi ng pagbuo ng gas.

Para sa mga bata

Posible na ipakilala ang asul na repolyo sa diyeta ng mga bata sa form na kinakain ito ng mga matatanda mula sa edad na 3 taong gulang (bago ito, ang minimum na halaga ay pinapayagan lamang sa form ng lupa at bilang karagdagan sa iba pang mga gulay). Pinapabuti nito ang digestive tract, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, salamat sa isang malaking bilang ng mga nutrisyon na kasangkot sa pagbuo ng sistema ng skeletal at kalamnan. Para sa mga mag-aaral, ang produkto ay nakakatulong upang makayanan ang stress sa kaisipan, paganahin ang mga kakayahan, pagbutihin ang memorya at patalasin ang pansin.

Para sa matatanda

Para sa mga taong 50 taong gulang at mas matanda, ang pinakamahalagang bagay sa asul na repolyo ay asupre, anthocyanin at bitamina C. Ito ay salamat sa kanila na posible na mapanatili ang isang normal na sistema ng cardiovascular, itigil ang proseso ng pagtanda, maiwasan ang mga pagbabago na may kaugnayan sa edad, mga problema sa memorya, atbp.

Contraindications

Kung ginamit nang maayos, ang repolyo ay hindi makakapinsala sa katawan. Tanging ang mga indibidwal na may indibidwal na hindi pagpaparaan ay kailangang tanggihan ito, at ang mga may problema sa digestive tract ay dapat na ipakilala sa diyeta nang maingat, lalo na kung hilaw.

Kailangan mong tandaan tungkol sa panukala. Kung labis na labis ang repolyo, maaari mong pukawin ang pagtatae, pagdurugo, gas, colic.

Paano gamitin

Ang sariwang repolyo ay mas kapaki-pakinabang, samakatuwid, una sa lahat, inirerekomenda na bigyang-pansin ang paghahanda ng mga salad. Ngunit kung may mga problema sa digestive tract, mas mahusay na kainin ito nilaga o pinakuluang.

Bago ang pagluluto, kailangan mong alisin ang itaas na dahon mula sa gulay, at sa panahon ng pag-alis, huwag tumigil sa tuod, ngunit isang pares ng mga dahon bago ito. Ang mga layer na ito ay naglalaman ng mga posibleng nitrates.

Ang pinakasimpleng paraan ay ang makinis na tumaga ang repolyo, pisilin ito sa iyong mga kamay upang hayaan ang juice na tumakbo, panahon na may suka at langis ng gulay, magdagdag ng kaunting asin at maglingkod. Ang nasabing isang simpleng salad ay napupunta nang maayos sa mga cereal at pritong karne. Ngunit huwag limitahan ang iyong sarili sa gayong mga recipe. Ang asul na repolyo ay maaaring maasim, adobo, ginamit upang maghanda ng iba't ibang mga sarsa, at kasama ang iba pa, tama na napiling mga produkto, ito ay isang obra maestra sa pagluluto.

Sa mga pipino at keso

Pinong tumaga ang repolyo, asin at pisilin. Grado ang pipino sa isang daluyan ng kudkuran, ihalo sa repolyo. Panahon na may mantikilya, o mayonesa. Pagwiwisik ng gadgad na keso bago ihain.

Puno ng alak

Ganap na putulin ang repolyo, pisilin ito, ilagay ito sa isang pan na greased na may mantikilya, kumulo para sa halos kalahating oras sa ilalim ng takip. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng harina, ihalo, ibuhos ang 100 ML ng tuyo na pulang alak at kumulo hanggang sa maubos ang likido. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

Mga cranberry

Hiniwa ang tinadtad na repolyo (1 kg), ibuhos ang sariwang kinatas na cranberry juice (200 g ng mga berry + isang baso ng tubig). Pagkatapos ng isang araw, pilay, magdagdag ng langis ng gulay sa panlasa. Kapag naghahatid, budburan ang tinadtad na mga walnut.

Saan pa ako maaaring mag-aplay

Ang asul na repolyo ay epektibong ginagamit sa tradisyonal na gamot at cosmetology.Inirerekomenda na gamitin ito para sa hypertension, pneumonia, talamak na brongkitis, mga problema sa mga vessel ng puso at dugo, mababang kaligtasan sa sakit, edema, atbp. Sa cosmetology, ang isang gulay ay ginagamit upang labanan ang madulas na balat, na may acne at kahit na mga boils.

Mga recipe ng katutubong

Ang pulang repolyo para sa paggamot ay ginagamit pangunahin sa anyo ng juice. Narito ang ilang mga recipe:

• ihalo ang asul na juice ng repolyo 1: 1 na may puting juice. Banlawan 2 beses sa isang araw na may pagdurugo ng gilagid, na may sakit sa mga gilagid;
• na may pulmonya, ibabad ang gasa na may juice, mag-apply sa dibdib ng maraming oras, at mas mabuti sa gabi;
• para sa sakit sa mga vessel, ihalo ang juice 2: 1 na may vodka, igiit ang 10-14 araw sa isang madilim na lugar, kuskusin ang namamagang lugar hanggang sa 5 beses sa isang araw;
• matunaw ang isang kutsara ng juice sa isang baso ng tubig, uminom ng 2-3 beses sa isang araw, kung kinakailangan, alisin ang labis na likido sa katawan;
• magdagdag ng isang kutsara ng honey sa 100 ML ng juice at kumuha ng dalawa o tatlong yugto, kung magdusa ka mula sa isang malakas na ubo;
• dilute sa kalahati na may pulang alak at uminom kaagad ng isang baso kung makagat ng isang aso o iba pang hayop. Ito ay maprotektahan laban sa impeksyon sa rabies.

Mga recipe ng kagandahan

Ang asul na repolyo ay ginagamit para sa buhok at balat ng anumang uri.

Para sa tuyong balat

Gupitin ang mga dahon, ibuhos ang gatas at lutuin hanggang kalahati ang luto. Kapag ang masa ay nagiging mainit-init, mag-apply sa mukha at leeg, mag-iwan ng 20-30 minuto, alisin gamit ang isang tuwalya ng papel.

Iwanan ang mga dahon nang gaanong gamit ang martilyo sa kusina, banlawan ng tubig na kumukulo, grasa na may langis ng oliba at mag-aplay sa mukha sa loob ng 15 minuto. Matapos punasan ang balat ng sabaw ng chamomile.

Gilingin ang repolyo sa isang gilingan ng karne, ihalo sa pantay na proporsyon sa itlog at langis ng oliba. Mag-apply sa steamed face sa loob ng 20 minuto. Hugasan ng maligamgam na tubig.

Para sa madulas na balat

Gilingin ang isang pares ng mga dahon ng repolyo, ihalo sa dalawang itlog ng itlog, ilapat sa mukha sa loob ng 20 minuto na may manipis na layer.

Punasan ang iyong mukha araw-araw bago matulog na may koton na pad na nilubog sa sariwang kinatas na juice.

Para sa normal na balat

Paghaluin ang isang kutsarita ng juice ng repolyo, langis at pula. Mag-apply sa mukha para sa 15 minuto tatlong beses sa isang linggo. Ang maskara ay perpektong nagpapalusog at nag-refresh.

Para sa pag-iipon ng balat

Ang dalawang dahon ng repolyo ay napaka-pino na tinadtad, halo-halong may isang pakurot ng lebadura, dalawang kutsara ng natural na juice ng mansanas at isang kutsarita ng pulot. Mag-apply sa mukha ng 20 minuto, pagkatapos alisin ang mask na may cotton pad.

Upang matulungan ang split, manipis, maubos na buhok ay makakatulong sa araw-araw na pag-rub sa balat ng isang pinaghalong juice ng repolyo, spinach at lemon (proporsyon 3: 2: 1). Ang kurso ng paggamot ay isang buwan.

Maraming mga bentahe ang asul na repolyo, at masarap at orihinal lamang ito. Nang hindi man iniisip, ipasok ito sa diyeta ng pamilya, huwag kalimutan lamang ang tungkol sa mga rekomendasyon para magamit.