Nilaga ng manok ang manok sa isang kawali

Kung gusto mo ng nilagang gulay, pagkatapos patatas na may manok sa isang kasirola ay siguradong gusto mo. Ang ulam ay lumiliko mabango, na may isang minimum na halaga ng likido.

Ang pulp ng manok ay mabilis na luto, maayos na may mga gulay. Kung mayroon kang mga paa o pakpak, maaari mo ring gamitin ang mga ito para sa pagluluto. Kung ninanais, pre-marinate ang karne sa mga pampalasa, kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng langis ng mirasol at naghanda ng mustasa mula sa mga garapon. Huwag matakot na ang manok ay magiging maanghang o mapait. Matapos makumpleto ang paggamot sa init, ang laman ay nagiging mabango at napaka-makatas, na may magaan na matamis na lasa.

Kumuha ng anumang patatas, ngunit kung nais mo itong bahagyang pinakuluan, pagkatapos ay pumili ng mga varieties na may puting laman o sundin ang payo ng nagbebenta. Sa taba, ang mantika ay mas kanais-nais, kung wala kang magagamit na mantika o iba pang mga taba ayon sa iyong pagpapasya.

Maaari kang maging interesado sa:

Homemade marmalade na may luya at lemon - matamis na sweet sweetsAng mga pinatuyong prutas sa bahay at pinatuyong sweetsSalad "Whisk" - para sa paglilinis ng mga bituka at pagkawala ng timbang

Ihain ang ulam na mainit, na may mga salad ng gulay, atsara, at iba pang mga meryenda. Upang maghanda ng mga patatas ayon sa hakbang na ito sa sunud-sunod na recipe na may larawan, kailangan mo ng 1 oras 30 minuto.

Mga sangkap

Paano Gumawa ng Chicken Stew

Kung binili mo ang isang buong bangkay ng manok, pagkatapos ay suriin ang balat nito bago i-cut. Kung may mga indibidwal na manipis na buhok o para sa prophylaxis, gamutin ang manok sa apoy ng burner.

Paghiwalayin ang nais na bahagi ng sapal at gupitin sa daluyan na sukat.

Painitin ang kawali, matunaw ang mantika o ihabi ang mga pinong tinadtad na piraso ng bacon, na pinakamahusay na tinanggal pagkatapos matunaw ang taba sa kanila. Ilagay ang inihandang karne at magprito sa medium heat hanggang sa gaanong na-crust.

Peel at banlawan ang patatas, alisin ang mga madilim na lugar at pinsala. Dice ang nais na laki. Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang palayok at ibuhos ang tubig.

Ilagay ang pinirito na karne sa itaas, asin, magdagdag ng mga pampalasa.

Ilagay sa kalan at dalhin sa isang pigsa sa medium heat. Magdagdag ng isang dahon ng bay kung nais. Stew para sa 40-60 minuto hanggang sa handa na ang karne at patatas. Ihain ang mainit na may salted na salad ng repolyo na may mga sibuyas o iba pang meryenda.

Bon gana!