Ang mga nakakalason na kabute ay masama at maaari silang kainin (+16 larawan)

Ang mga kabute ay isang natatangi at kapaki-pakinabang na produkto na hindi lamang ang mga tao ay nais na mag-piyesta, ngunit ang lahat ng mga naninirahan sa kagubatan, kabilang ang mga bulate. Sa halip ay hindi kanais-nais na madapa sa isang mas malalang prutas, nakakalungkot na itapon ang "ani", ngunit posible bang kainin ito? Naniniwala ang mga propesyonal na picker ng kabute na ang pagkain ng mga bulate ay maaaring, pinaka-mahalaga, maayos na linisin ang produkto mula sa mga larvae upang hindi sila makapasok sa pinggan.

Ang panganib ng mga bulate sa mga tao

Ang pagkakaroon ng mga butas, bukol at stroke sa pulp ay nagpapahiwatig na ang fetus ay apektado ng mga parasito. Ang mga worm ay madalas na nakakaapekto sa mga dating specimen, dahil ang kanilang laman ay mas prutas, hindi katulad ng mga batang kabute na may isang siksik na texture. Ngunit sa isang panahon ng mataas na kahalumigmigan, kasama ang mainit na panahon, ang mga parasito ay maaaring tumira sa isang batang ispesimen, at lalo na isang awa na itapon ang naturang "biktima". Ito ay sa mga sandaling ito na ang tanong tungkol sa kaligtasan ng mga prutas na may bulate para sa mga tao ay lalo na talamak.

Maraming mga tao ang nagkakamali na naniniwala na ang pagkakaroon ng mga bulate sa mga kabute ay awtomatikong ginagawang hindi mababago ang produkto at samakatuwid ay nagtatapon ng isang mas masamang hinahanap. Ngunit sa katunayan, ang pagkakaroon ng mga parasito ay hindi gumagawa ng produkto na walang kakulangan at kahit na lason. Ang masamang "ani" ay hindi mapanganib para sa panunaw at kalusugan.

Ang nasabing produkto ay may apela lamang aesthetic. Ang mga nakaranas na tagahanga ng "tahimik" na pangangaso ay matagal nang natutunan upang mapupuksa ang mga parasito gamit ang abot-kayang at medyo mabilis na pamamaraan. Gayunpaman, kapaki-pakinabang na maunawaan na may malalim na pinsala sa pangsanggol ng mga bulate, kinakailangan pa ring mapupuksa ito, dahil hindi na ito nagdadala ng anumang nutritional halaga at, bilang isang panuntunan, ay lumiliko nang labis.

Maaari kang maging interesado sa:

Ano ang pangalan ng kabute na may pulang sumbrero at paglalarawan nito (24 mga larawan)
Kadalasan, ang mga tagakuha ng kabute ay nakakatugon sa kagubatan ng maraming iba't ibang mga kabute na may pulang sumbrero. Tumingin sila, bilang isang patakaran, napaka ...Magbasa nang higit pa ...

Kumakain ba ang mga uod ng nakalalasong at hindi nakakain na kabute?

Ang mga parasito ng kabute ay walang iba kundi ang mga larvae ng mga lamok at langaw, na bubuo sa mga insekto na may sapat na gulang dahil sa pagkain ng sapal ng fetus. Gayunpaman, ang gayong parasitization ay hindi nagbabanta sa mycelium, at, sa kabilang banda, pinapabuti ang pagiging produktibo sa pamamagitan ng paglipat ng mga bulate mula sa sumbrero nang direkta sa lupa.

Karamihan sa mga fungi ay apektado ng mga bulate, kahit na ang kanilang hitsura ay hindi palaging nagpapahiwatig ng kanilang pagkakaroon.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga nakakalason na kabute ay hindi nakakalala, ngunit hindi ito higit sa isang mito. Kahit na ang pinaka-nakakalason na mga specimen ay maaaring maapektuhan ng mga parasito. Bukod dito, ang karamihan sa mga nakakalason na species ay nagsisilbing pagkain hindi lamang para sa mga bulate, kundi pati na rin para sa mga snails at slug.

Ang posibilidad na matitisod sa isang fly agaric o maputla na grebe na apektado ng larvae ay medyo mataas, dahil ang kanilang lason ay hindi nagbigay ng anumang banta sa mga insekto na ito, dahil ang kanilang metabolismo ay makabuluhang naiiba sa tao. Bilang karagdagan, ang ilang mga hindi magagandang prutas ay naglalabas ng isang lasa na nakakaakit lamang ng mga insekto.

Ang pagsuri sa pangsanggol para sa kaligtasan para sa katawan, na umaasa sa pagkatalo ng mga bulate, ay hindi lamang makatwiran, ngunit napakapanganib din. Halimbawa, ang nakakain na chanterelles ay hindi kailanman inaatake ng mga bulate, dahil ang kanilang laman ay naglalaman ng chitinmannosis, isang nakakalason na sangkap para sa mga insekto, hindi katulad ng parehong fly agaric.

Ang prutas ng uod ay hindi mapanganib at kadalasan ay hindi na kailangang tanggalin ito, gayunpaman, kapag nangongolekta ng tulad ng isang "ani", dapat kang umasa sa iyong sariling mga damdamin at isang pagkadismaya. Pagkatapos ng lahat, hindi lahat ay nakakain ng isang produkto na apektado ng mga nabubuhay na organismo.

Maaari kang maging interesado sa:

Mga nakalalason na kabute ng rehiyon ng Leningrad - mga pangalan at paglalarawanAng pinakamalaking kabute - sa mundo, sa mundo, sa Europa at RussiaMushroom marinade - kung paano gumawa ng adobo para sa pag-aatsara para sa taglamig?

Posible bang kumain ng masasamang prutas pagkatapos magluto?

Sa pagkakaroon ng mga parasito, ang tamang pagproseso ng produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ito sa pagkain nang walang takot na makahanap ng isang hindi pa-guest na bisita sa isang plato. Ang mga prutas ng prutas ay maaaring natupok pagkatapos ng pagluluto, Pagprito, pagluluto at iba pang mga pamamaraan sa pagluluto. Gayunpaman, kaagad bago ang paggamot ng init, ang mga nakolektang prutas ay dapat malinis hindi lamang ng mga labi, kundi pati na rin ng mga buhay na organismo.

Kung pagkatapos ng unang paggamot hindi posible na mapupuksa ang lahat ng mga bulate, ang pagluluto sa inasnan na tubig sa dalawang yugto ay sa wakas mapupuksa ang produkto ng mga parasito. Ngunit, hindi tulad ng pagluluto ng "malusog" na kabute, kapag nagluluto ng isang produkto na may mga bulate, ang unang tubig ay hindi maubos dahil sa posibilidad ng parasito na bumalik sa katawan ng fungus.

Bago palitan ang tubig upang malinis, ang produkto ay dapat alisin sa lalagyan gamit ang isang slotted kutsara, hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at pagkatapos ay ibabad muli sa tubig na kumukulo. Sa tulong ng tulad ng isang pagmamanipula, ang mga panganib ng pangalawang pagpasok ng bulate sa fetus ay makabuluhang nabawasan.

Maraming mga may karanasan na mga maybahay ang hindi inirerekumenda ang paggamit ng mga prutas na tinamaan ng larvae upang makagawa ng sopas o pansit, at itabi ang mga ito para sa pagprito o pagluluto. Papayagan ka nitong iproseso ang "pag-crop" gamit ang mataas na temperatura nang dalawang beses.

Mga Panuntunan sa Koleksyon at Pagproseso

Ang mga larvae ay matatagpuan sa anumang bahagi ng katawan ng fruiting, kaya kahit na walang mga galaw o butas sa tangkay, maaari silang maging sa takip ng kabute. Mabilis na kumakain ng mga Parasites ang pulp ng fetus, kaya mas mahusay na putulin ang mga bahagi na apektado ng larvae nang direkta sa kagubatan.

Ang isang matalim na kutsilyo ay perpekto para dito. Inirerekomenda din na ang prutas ng bulate ay maiimbak nang hiwalay mula sa mga "purong" na mga specimens, kung hindi man ang bilang ng mga prutas na apektado ng mga parasito ay magiging mas malaki kaysa sa oras ng koleksyon.

Maaari kang maging interesado sa:

Lumalagong mga porcini na kabute sa windowsill sa bahay (15 mga larawan)
Ang mga kabute ay isang pangkaraniwang produkto na ginagamit ng mga maybahay upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Mas madalas kaysa sa hindi ...Magbasa nang higit pa ...

Ang isang malubhang apektadong sanggol ay hindi lamang inirerekumenda na dalhin sa bahay, ngunit itinapon din. Mas mahusay na i-prick ito sa pinakamalapit na sanga, kaya't ito ay nalunod at nagiging isang paggamot para sa mga squirrels at iba pang mga residente ng kagubatan sa malamig na panahon.

Maaari mo ring matuyo ang "crop", dahil sa ilalim ng impluwensya ng init, matagumpay na iniwan ng mga parasito ang pulp ng fetus. Bago lutuin, ang mga tuyong kabute ay dapat ding hugasan nang lubusan.

Mga sagot sa malawakang mga katanungan

Ang mga Parasites ay madalas na makahawa ng fungi, anuman ang nakakain sa mga tao o hindi.Ang pagkakaroon ng mga bulate sa mga kabute ay hindi mapanganib sa mga tao, at hindi nakakaapekto sa kanilang panunaw.