Mabilis na inasnan na mga pipino at kamatis sa isang package - 5 minuto at tapos ka na
Nagluto kami ng mga light-salted na mga pipino at kamatis sa isang package, ang isang mabilis na recipe sa 5 minuto ay makakatulong sa iyo sa mga sandali ng kakulangan ng oras o kapag ang mga bisita ay nasa pintuan ng pintuan. Ang pagpipiliang ito ay magiging isang tunay na lifesaver. Siyempre, maaari ka lamang magluto ng isang salad ng mga gulay, ngunit ang gayong pampagana ay magiging mas malambot at mas masarap. Maaari mong hulaan na limang minuto lamang ay hindi sapat para sa mga gulay na i-pickle, ngunit pagkatapos ng hindi bababa sa kalahating oras maaari kang kumuha ng isang sample.
Mga sangkap para sa mga kamatis at mga pipino:
- mga kamatis - 200 g;
- mga pipino - 200 g;
- asin - 1 tsp;
- asukal - 1 tsp;
- gulay para sa salting - upang tikman;
- paprika - 0.3 tsp;
- tuyong bawang - 0.3 tsp;
- paminta sa lupa - pakurot;
- sariwang dill - 3-4 na sanga.
Ang proseso ng paggawa ng gaanong inasnan na mga pipino at kamatis sa isang bag
Ihanda ang lahat ng mga kinakailangang produkto. Pumili ng masarap na gulay - ipinapayong gumamit ng maliliit na mga pipino, ang mga kamatis ay tumatagal din hindi malaki, matamis, ngunit siksik sa istraktura. Hugasan ang mga gulay.
Sa mga pipino, gupitin ang mga buntot sa magkabilang panig, gupitin ang mga kamatis sa kalahati at alisin ang site ng paglaki ng tangkay.
Maghanda ng isang malinis na plastic bag, mabuti kung ang bag ay may isang airtight fastener. Ilagay ang mga kamatis at mga pipino sa isang bag.
Idagdag ang lahat ng pampalasa - paprika, asin, asukal, itim na paminta, bawang. Kung gusto mo ng masarap na pagkain, maaari kang magdagdag ng kaunting sili na sili.
Magdagdag ng purong mga gulay na pag-pickling sa bag ng mga gulay - isang maliit na piraso ng malunggay, seresa at dahon ng kurant; maaari ka ring magdagdag ng isang rosette ng rosas. Gupitin ang mga sanga ng pino nang maayos at ipadala sa isang bag.
Gumalaw ng lahat ng sangkap sa bag, mahigpit na i-seal ang bag at ipadala sa istante ng refrigerator. Pagkatapos ng kalahating oras, maaari kang kumuha ng isang sample.
Bon gana!