Salad ng mga pipino na may mga sibuyas para sa taglamig "Lick your finger"
Ngayon maghanda kami ng isang salad ng mga pipino "Lick your hands" na may mga sibuyas. Ang recipe na may hakbang-hakbang na mga larawan ay makakatulong sa iyo sa pag-ulit ng proseso ng pag-aani para sa taglamig. Ang salad ay lumiliko na napaka-masarap at kaakit-akit, samakatuwid, maaari itong magamit hindi lamang upang pag-iba-iba ang iyong pang-araw-araw na diyeta, ngunit nagsilbi din sa maligaya na mesa.
Dahil ang pag-iingat ayon sa resipe na ito ay ginagawa nang walang karagdagang isterilisasyon, pinapadali nito ang proseso at makabuluhang binabawasan ang oras na ginugol mo sa kusina.
Maaari kang maghatid ng salad sa talahanayan na may iba't ibang mga cereal o pinggan ng patatas, maaari mo ring ihatid ito sa karne, isda, manok. Mahusay na panatilihin ang salad kahit na sa karaniwang pantry sa apartment.
Mga sangkap
- mga pipino - 1 kg;
- mga sibuyas - 100 g;
- suka 9% - 30 ml;
- langis ng gulay - 30 ml;
- asin - 1 tbsp;
- asukal - 1.5 tbsp .;
- mga peppercorn - sa panlasa.
Paano magluto ng salad ng pipino na may mga sibuyas para sa taglamig
Ihanda ang lahat ng mga kinakailangang sangkap sa isang listahan. Pumili ng masarap na sariwang mga pipino na hindi medyo mapait. Pagkatapos hugasan ang mga ito at gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig. Gupitin ang mga pipino sa medium-sized na hiwa.
Banlawan at tuyo ang sibuyas, alisan ng balat at banlawan. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing o cubes. Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong gulay sa salad kung nais.
Maghanda ng isang kawali, ilipat ang mga hiniwang mga pipino dito at magdagdag ng tinadtad na sibuyas.
Ibuhos ang isang bahagi ng langis ng gulay sa isang kawali na may mga pipino at sibuyas.
Susunod, kailangan mong ibuhos ang asin at asukal sa mga pipino, magdagdag ng isang maliit na paminta na may mga gisantes - allspice at ordinary.
Ilagay ang kawali sa isang maliit na apoy, lutuin ang salad sa loob ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng suka sa dulo ng pagluluto.
Ayusin ang salad sa mga sterile garapon, gumulong kaagad at ilagay ang baligtad.
Magtapon ng isang kumot sa mga lata at palamig sa isang araw. Pagkaraan ng isang habang, ilipat ang mga bangko sa cellar.
Bon gana!