Mga gulay sa langis para sa taglamig

5.10.2018 Mga blangko ng taglamig

Dapat mong isipin ang tungkol sa mga reserbang gulay sa panahon, habang mayroon itong partikular na maliwanag na lasa at aroma.

Ang isang kagiliw-giliw na paraan upang anihin ito para sa taglamig ay sa langis.

Ang isang recipe na may mga sunud-sunod na mga larawan ay magsasabi sa iyo kung paano gumawa ng tulad ng isang workpiece, at maaari mo itong magamit kapwa kapag nagluluto ng mga unang kurso, at iba't ibang mga salad o meryenda. Sa ganitong paraan, maaari kang mag-ani bilang isang uri ng greenery, o pagsamahin ang ilang mga uri nang magkasama.

Ang isang minimum na bahagi ay kinakailangan para sa paghahanda at lahat ng mga ito ay magagamit; ang proseso ng paghahanda nito ay medyo simple din.

Mas mainam na mag-imbak ng tulad ng mga gulay sa maliit na garapon, halimbawa, mula sa ilalim ng pagkain ng sanggol.

Mga sangkap

gulay (anuman) - 50 g.,
langis ng oliba - 6 tbsp. l.,
suka (mansanas) - 3 tsp.,
asin - 1 tsp.,
ground black pepper - sa panlasa.

Paano maghanda ng mga gulay sa langis

Kumuha kami ng anumang mga sariwang gulay, hugasan ito sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo ito, alisin ang mga hard twigs, nag-iiwan lamang ng isang dahon.

Bahagyang tinadtad ng kutsilyo.

Susunod, ihalo ang inihanda na gulay na may asin, paminta sa lupa, suka at langis ng oliba.

Gilingin ang mga sangkap na may isang blender hanggang sa makinis.

Sa malinis (mas mabuti na maliit na garapon) nagpapadala kami ng tinadtad na gulay. Ibuhos ang langis ng oliba hanggang sa ganap na sakop ang mga gulay.

Isinara namin nang mahigpit ang mga lata gamit ang mga pre-handa na lids at inilalagay ang storage ng workpiece sa ref. Ang mga gulay sa langis ay nakaimbak ng mahabang panahon at gastos sa hostess na sobrang mura.