Paglalarawan ng grey rowing at paano ito tumingin (+18 photo)?

Ang Ridovac ay isa sa mga pinaka-pangkaraniwan sa aming mga latitude at sa parehong oras ang isa sa mga pinaka-mahiwagang kabute na kahit na nakaranas ng mga tagakuha ng kabute na madalas na mag-bypass. Ito ay dahil sa ang katunayan na kabilang sa mga ranggo ay maraming mga hindi nakakain at kahit na mga nakakalason na species na napakadali na malito. Ngunit ang isang masarap at malusog na hanay ng kulay-abo na kabute ay maaaring makolekta, at makilala ang hindi ito mahirap, na nakatuon sa isang larawan at isang detalyadong paglalarawan.

Mga tampok na katangian ng mga species

Ang kulay-abo na duckweed ay hindi mukhang napapansin na kabute, ngunit ang mga katangian ng panlasa nito ay hindi mas mababa sa kinikilalang mga delicacy ng kagubatan.

Hitsura at larawan

Dahil sa kulay nito, mayroon itong mga magkasingkahulugan na pangalan sa tanyag na paggamit: earwax, mouse, mouse. Ang kulay-abo na kabute ay mukhang magkakaiba sa iba't ibang paraan, depende sa panahon ng pagluluto, ngunit ang puspos na kulay-abo na kulay ng takip ay isang katangian na katangian ng species na ito.

Ang pagkakaroon ng basag na sumbrero, maaari mong marinig ang isang langutngot kung ang kabute ay bata pa, at maaari kang makahanap ng isang basag na fibrous na istraktura sa mas matatandang kinatawan ng mga species. Ang pag-on sa takip, ang tagabili ng kabute ay makakakita ng isang makinis na fibrous na puti o maberde na panloob na bahagi sa isang manipis na binti.

Sa basa na panahon, ang ibabaw ng fungus ay natatakpan ng isang malagkit na layer na kung saan ang mga karayom, dahon at lumot ay madalas na sumunod. Hindi ito lumalaki nag-iisa, ngunit bumubuo ng buong mga hilera na madaling makita.

Maaari kang maging interesado sa:

Ano ang hitsura ng kabute ng greenfinch at ang paglalarawan nito (16 mga larawan)
Ang pamilyang Ryadkov (o Tricholoma) ay may hanggang sa 2500 species ng mga kabute, na kung saan ang kabute ay mahusay na kilala ...Magbasa nang higit pa ...

Mga species pagkakaiba, istraktura

Ang Latin na pangalan ng grey row ay Tricholoma terreum. Mga namamatay sa mga species ng fungi Tricholoma, kagawaran - Basiomycetes ng Ordinaryong pamilya. Nagtatampok ito ng mga sumusunod na tampok na istruktura:

1. Ang batang prutas ay may isang sumbrero na may hugis ng kampanilya (hugis ng kono, cylindrical), na tuwid at magiging flat nang sabay-sabay na may ripening.
2. Ang sumbrero ay karaniwang nasa lapad na umabot sa 7-15 cm, medyo marupok, na nagdaragdag sa pagtanda. Ang lumang kabute ay binabalot ang mga tip ng sumbrero up, at nagsisimula itong mag-crack.
3. Ang hitsura ng puting pulbos sa mga bitak ay katangian. Ang madilim na kulay-abo na ibabaw ay pininturahan ng mga lilim ng lila at oliba. Maputi ang mga plato. Kung ang seroshka ay matanda, pagkatapos ay nakakakuha sila ng isang istraktura ng soapy at isang maberde na tint.

   

   

   

4. Ang binti ng paggaod ay tuwid, bahagyang pinalawak sa base, na may diameter na hanggang sa 2.5 cm, lumalaki nang malalim. Sa loob, ito ay maluwag, na may mga hard fibers, nakakakuha ng isang pinkish tint, na nagiging dilaw na may pagtanda.

Ang mga kalamnan ay lumalaki sa mga patag na lugar at umabot sa isang taas na 15 cm, kaya ang paghahanap ng mga ito ay hindi mahirap.

Lugar ng pamamahagi

Mas gusto ng Greyna rowaceae na lumago sa mga kagubatan ng koniperus, ngunit matatagpuan din sa mga madumi na conifer. Ang species na ito ay lumalaki sa hilagang hemisphere ng planeta at madali itong matagpuan sa Canada, North America, hilagang European bansa, pati na rin ang karamihan sa mga rehiyon ng Russia.

Ang Sub-Fodder ay isa pang tanyag na pangalan na nakuha dahil sa pagpili ng lokasyon at pagbuo ng mycorrhiza na may mga puno ng pino sa mabuhangin na lupa. Mas gusto na makahanap ng isang lugar sa ilalim ng mga lumot, nangungulag na mga puno ng koniperus. Maaari itong lumaki nang nag-iisa, ngunit madalas na matatagpuan ito sa buong mga hilera at ang tinatawag na "mga bruha ng bruha".

Ang panahon ng ripening ay taglagas.Ang Serushka ay lumalaki halos lahat ng taglagas, ngunit ang karamihan sa mga kabute ay lumilitaw sa huling bahagi ng Setyembre at kalagitnaan ng Oktubre, kahit na sa kagubatan ng Nobyembre na kagubatan maaari mo ring mahanap ang mga ito sa maliit na bilang.

Nakakain o hindi nakakain

Ang pamilya ng mga hilera ay binubuo ng higit sa 100 iba't ibang mga species, ngunit hindi lahat ng ito ay maaaring kainin nang walang pinsala sa kalusugan.

Mga tuntunin at kundisyon ng koleksyon

Dahil ang panahon ng pagkolekta ng species na ito ay lubos na malaki, maaari kang pumunta sa isang tahimik na pangangaso mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang sa katapusan ng Nobyembre. Ang pangunahing panuntunan ng koleksyon ay upang matukoy ang nakakain ng fungus, na inilalagay sa basket.

Gustung-gusto ng mga Tricholomas na lumaki sa symbiosis na may mga species ng pine tree, kaya dapat mong hanapin ang mga ito sa mga naturang lugar. Mas mainam na gawin ito sa dry na panahon upang mapupuksa ang mga madulas na takip. Ang mga binti ng mga hilera ay lumalaki nang malalim, kaya ang pagputol ng mga ito nang walang pinsala sa tuber ay hindi mahirap.

Maaari kang maging interesado sa:

Paano makilala ang totoong mga kabute sa mga maling kabute (28 mga larawan)?
Ryzhiks - isang kagubatan ng kagubatan na may pino na lasa, sikat sa ating bansa. Hindi sila mababa sa kanilang mga katangian ng panlasa ...Magbasa nang higit pa ...

Hindi ka dapat kumuha ng mga lumang kabute na nagsimula na gumuho, sapagkat ang mga binti o ang mga takip ay magdadala ng kasiyahan sa proseso ng kanilang paghahanda at pagkonsumo. Dahil mas ginusto ng mga rowers na lumago sa buong pamilya, pagkatapos ng paghahanap ng isang tulad ng grupo, madali mong mangolekta ng kalahati ng isang basket ng biktima.

Pagkakaiba-iba mula sa maling mga hindi mabuting kabute

Ang pinakamahalagang bagay kapag ang pagkolekta ng mga hikaw ay upang makilala ang nakakain mula sa nakakalason, dahil ang isang error ay maaaring mapuno ng mga malubhang kahihinatnan para sa isang tao. Mayroong maraming pangunahing mga palatandaan kung saan maaari mong makilala ang isang nakakain na hilera na kulay-abo mula sa isang maling:

Maaari kang maging interesado sa:

Mga nakalalason na kabute ng rehiyon ng Leningrad - mga pangalan at paglalarawanAng pinakamalaking kabute - sa mundo, sa mundo, sa Europa at RussiaMushroom marinade - kung paano gumawa ng adobo para sa pag-aatsara para sa taglamig?

1. Ang nakalalason na prutas ay may tinuro na sumbrero, na may binibigkas na umbok sa gitna.

   

2. Ang huwad na seroshka ay may isang matalim na amoy ng sabon, palpable kapag nasira ang sumbrero. Ang isang nakakain na mouse ay magkakaroon ng isang kaaya-aya na amoy na likas sa lahat ng mga kabute.
3. Ang nakakain na mga hikaw ay karaniwang nakaayos sa mga pangkat, doble - isa-isa.

Ang pulp at mga plato ng isang hindi nakakalason na kabute ay magkakaroon ng madilaw na kulay, na makakatulong din upang matiyak na tama ang pagpipilian. Ang mapanganib na prutas ay may kulay-abo na puting laman.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at paghihigpit para magamit

Ang mga rowers ay may natatanging komposisyon at isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

• antibacterial;
• immunomodulatory;
• anti-namumula;
• antioxidant.

Salamat sa mga kapaki-pakinabang na tampok, ang kanilang mga enzyme ay ginagamit para sa paggawa ng mga antibiotics at gamot na naglalayong labanan ang tubercle bacillus. Bilang karagdagan, naglalaman sila ng mga bitamina ng mga grupo B, PP, A, C. Ang mga kabute ay ipinahiwatig para magamit ng mga tao na nangangailangan ng nutrisyon sa pagdidiyeta at pagdurusa mula sa diyabetis.

Walang pinsala mula sa pagkuha ng mga kulay-abo na hilera kung ang mga nakalalasong species ay hindi nakolekta kasama ang mga nakakain. Ngunit sa kanilang paggamit, dapat mo pa ring pigilin ang mga tao na may mga problema sa gastrointestinal tract, mga bata at mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito.

Huwag kumain ng mga tricholomas na lumalaki sa mga track, malapit sa mga malalaking negosyo at mga bagay na dumudumi sa kapaligiran. Ang kakaiba ng mga kabute ay sumipsip sila ng mga nakakapinsalang sangkap at maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao.

Maaari kang maging interesado sa:

Paano magluto ng masarap na adobo na kabute sa bahay
Nag-aalok kami sa iyo ng isang unibersal na recipe para sa pagluluto ng mga ligaw na kabute. Nag-marinate sila ng 2 oras, at kung mayroon kang ...Magbasa nang higit pa ...

Mga tampok ng mga recipe at pagluluto

Bago kumain, dapat mong maingat na iproseso ang mga kabute sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Maingat na pag-uri-uriin ang mga kabute, linisin ang mga ito mula sa mga dahon, karayom.
2. Malinis na linisin ang sumbrero at binti.
3. Banlawan bawat isa sa ilalim ng tubig na tumatakbo, magbabad nang maraming oras sa kaso ng matinding kontaminasyon.
4. Pakuluan sa tubig kasama ang pagdaragdag ng suka hanggang kumukulo at alisan ng tubig.
5. Punan ang sariwang tubig, magdagdag ng suka at sibuyas at kumulo sa loob ng 20-30 minuto.

Pagkatapos lamang nito maaari mong simulan ang pagluluto ng mga pinggan mula sa singsing sa tainga. Sa pagluluto, ang paggamit ng sub-basal ay medyo karaniwan, at ang mga pinggan mula sa tulad ng isang kabute ay mabango at malasa.

Ryadovka kulay abo sa kulay-gatas

Mga sangkap

• kabute - 500 g;
• medium sibuyas;
• langis ng gulay - 2 tbsp. mga kutsara;
• kulay-gatas - 3 tbsp. mga kutsara;
• asin, paminta sa panlasa.

Order ng paghahanda:

1. Pre-pigsa sa inasnan na tubig nang hindi bababa sa 20 minuto.
2. Gupitin ang kalahati ng sibuyas sa maliit na cubes at ilagay sa isang pinainit na frying pan na may mga kabute.
3. Kumulo sa loob ng 25-30 minuto sa isang mababang init, upang hayaan ng mga rower ang juice.
4. Grado ang natitirang sibuyas at ihalo sa kulay-gatas.
5. Ibuhos ang halo sa isang kawali at kumulo sa loob ng 10-20 minuto.
6. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Salty rowing sa isang kahoy na batya

Upang mag-pickle ng mga kabute, kakailanganin mo ng 5 kg ng mga hilera at 300 g ng asin. Pagluluto:

1. Pakuluan ang mga hikaw at ibagsak ang mga ito sa isang colander upang ang likido ay ganap na nawala.
2. Kumalat nang pantay-pantay sa isang tub at iwisik ang asin sa itaas.

   

3. Takpan gamit ang isang kahoy na takip at i-install ang anumang pang-aapi.
4. Ang pagiging handa ay darating sa 7 araw.

Mga Sagot sa Karaniwang Mga Tanong

Kahit na ang nakaranas ng mga tagakuha ng kabute ay may maraming mga katanungan tungkol sa mga grey na hilera:

Kabilang sa iba't ibang mga hilera, ang kulay abo ay ang pinaka-karaniwang nakakain na species, na binibigkas ang mga pagkakaiba-iba ng species. Dahil dito, madaling makilala at hindi malito sa mga maling katapat. Gustung-gusto ng mga nakaranas ng mga tagakuha ng kabute para sa kadalian at bilis ng pagkolekta nito, pati na rin sa panlasa. Ang seroshka ay kinakain sa iba't ibang anyo.