Inasnan na mga pipino sa isang bag, isang mabilis na resipe

Ang pagiging simple ng mga gulay na ito ay nakasalalay sa katotohanan na sapat na para sa babaing punong-abala na gumamit ng isang ordinaryong bag upang i-pickle ang mga pipino, kinakailangan ng hindi hihigit sa limang minuto upang ihanda ang mga prutas, well, at ang embahador ay tumatagal ng maraming oras, na nagbibigay-daan sa paghahatid ng isang handa na meryenda para sa mga bisita. Maaari kang makahanap ng mga recipe kasama ang pagdaragdag ng suka, ngunit may mga banayad na preserbatibo, halimbawa, kung ang mga prutas ay ibinibigay sa mga bata, mas mahusay na gumamit ng lemon acid sa mga butil, kung nais mong makakuha ng isang matalim na lasa, kumuha ka ng ordinaryong pulbos na mustasa.

Dahil ang mga gulay ay tulad mga pipino na may ketchup sili handa silang sa loob ng ilang oras, walang mga produktong lumilitaw sa pagbuburo ay naroroon sa mag-asim, kaya maaari mong gamitin ang gayong mga pipino nang walang takot para sa iyong tiyan. Kung ang babaing punong-abala ay hindi pa sinubukan upang lutuin ang mga naturang mga pipino, dapat kang gumawa ng kalahati ng isang kilong gulay na ginawa ayon sa isa sa mga resipe sa ibaba, at pagkatapos ay piliin ang pagpipilian ng paglikha ng mga light-salted fruit na nagustuhan ng buong pamilya. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa pinakapopular na mga pagpipilian para sa paglikha ng light-salted na mga pipino sa isang pakete para sa isang mabilis na recipe sa 5 minuto (na may hakbang sa larawan).

Paano magluto ng gaanong inasnan na mga pipino ayon sa isang tradisyonal na recipe

Mga sangkap

• Mga maliliit na pipino - mga 1 kilo;
• Rock salt - isang malaking kutsara 1 para sa buong dami;
• Mga ordinaryong bag ng cellophane - 2 piraso;
• Bawang - hindi hihigit sa ulo;
• Dill at perehil (sariwang sanga);
• Isang maliit na paminta ng pea;
• Table suka 9% - 100 gramo.

Proseso ng pagluluto:

Ang pagluluto ng mga pipino na light-salted sa isang package ng mabilis na recipe sa 5 minuto na may suka ay nagsisimula sa paghuhugas ng mga gulay. Sa aming kaso, ang mga maliliit na maliit na pipino lamang ang ginagamit, kaya lahat sila ay inilipat sa isang kasirola at ibinuhos ng tubig, sapat na upang iwanan ang mga batang prutas sa loob ng labinlimang minuto. Sa panahong ito, ang mga pipino ay magkakaroon ng sapat na oras upang makapaghiga ng sapat, at ang dumi ay mawawala sa likod ng mga ito, na mapapabilis ang proseso ng paghuhugas, ang lahat ng mga pipino ay mahusay na hugasan mula sa alikabok at mga kontaminado, pagkatapos na inirerekumenda na alisin ang mga tip mula sa bawat prutas upang ang mga natapos na mga pipino ay mag-pickle nang mas mabilis sa handa na atsara.

Pagkatapos nito, ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng package, kung ito ay ordinaryong cellophane, mas mahusay na kumuha ng dalawa nang sabay-sabay at ilagay ang isa sa isa pa, gagawin nitong lalagyan para sa mga pipino na mas siksik. Ang lahat ng mga batang pipino ay inilipat sa isang handa na bag, ibinubuhos din sila sa mga tinadtad na malinis na malinis na gulay ng dill at perehil, tinadtad na napakaliit na batang bawang at ilagay sa mga pipino.

Pagkatapos ang hostess ay maaaring kumuha ng isang malaking kutsarang puno ng asin, ibuhos sa mga prutas at ibuhos ang isang maliit na suka ng mesa ng hindi malakas na konsentrasyon, para sa mga gulay, isang mainam na opsyon ay magiging isang pang-preserya na may isang porsyento ng acid na hindi hihigit sa anim. Kapag ang lahat ng mga pampalasa at mga additibo ay naka-pack sa isang bag, sulit na tinali ito, at pagkatapos ay ipamahagi ang asin at suka nang pantay-pantay sa lahat ng mga pipino, para dito, iling lang ang maliit.

Kung ang mga bag ay medyo manipis, sulit na ilagay ang mga ito sa isang labis na malaking bag upang ang brine ay hindi magsimulang tumayo sa pamamagitan ng manipis na cellophane. Mga pipino sa Greenhouse mag-iwan sa brine ng halos limang oras sa kompartimer ng refrigerator, mas mahusay kung posible na iwanan ang mga prutas sa mesa sa kusina, dahil ang mga pipino ay nag-marinate nang maayos sa temperatura ng silid. Kung nais mo ng isang mas kawili-wili at maanghang na lasa, pagkatapos ay sa inasnan na mga pipino sa isang mabilis na pakete ng recipe sa 5 minuto (video) dapat kang magdagdag ng mga dahon ng kurant, sariwang malunggay na dahon, isang maliit na dahon mula sa isang cherry tree, coriander peas, isang pakurot ng tarragon, isang maliit na lemon, asukal , sariwang cilantro, isang tangkay ng kintsay o isang maliit na mint.

Hindi kinakailangan upang idagdag ang lahat ng mga produkto nang sabay-sabay, mas mahusay na gumamit lamang ng dalawang karagdagang sangkap, makakatulong ito upang pag-iba-ibahin ang mga recipe, bilang karagdagan, kung ang babaing punong-abala ay magdaragdag ng mga karagdagang sangkap sa pangunahing recipe tuwing oras, ang lasa ng tapos na meryenda ay patuloy na magbabago.

Ang recipe para sa inasnan na mga pipino na may mint at tarragon

Ang pagpipiliang ito para sa pagluluto ng light-inasnan na mga pipino sa isang mabilis na recipe ng pakete sa 5 minuto nang walang mga gulay ay perpekto para sa mga maybahay na nais na ilagay sa mga bagong eksperimento. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit kaagad na ang tarragon ay nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang lasa sa natapos na meryenda, kaya ang pagpipiliang ito para sa paggawa ng mga prutas ay nilikha para sa mga mahilig ng tulad ng isang additive. Ito ay nagkakahalaga ng paghahatid ng tulad ng isang pampagana sa talahanayan, at ang mga bisita ay nasisiyahan sa hindi pangkaraniwang lasa ng mga natapos na prutas ayon sa resipe na ito, habang ang iba pang mga maybahay ay hihingi din ng isang recipe para sa paggawa ng mga naturang mga pipino.

Mga sangkap

• Bata hindi malalaking pipino - 1 kilo;
• Isang maliit na panerbang pambalot;
• Kalahati ng maasim na sariwang lemon;
• Magaspang na asin - 50 gramo;
• Asukal - 40 gramo;
• Maraming mga sanga ng sariwang at mabangong mint;
• Mga pakete ng kalidad ng cellophane - 2 piraso.

Proseso ng pagluluto:

Upang makagawa ng hindi pangkaraniwang light-salted na mga pipino sa isang package ayon sa isang mabilis na recipe sa 5 minuto nang walang dill, kailangan mong ihanda ang lahat ng mga pipino, para sa pagpipiliang ito sa pagluluto ay mainam na gumamit ng mga maliliit na prutas, mas mabuti na hindi sila mas malaki kaysa sa labindalawang sentimetro sa laki, pagkatapos lamang ang lahat ng mga pipino ay maalat na mabilis at maayos pag-atsara Kung ang mga prutas ay mas malaki, pagkatapos ay mas mahusay na ilipat ang mga ito sa isang malaking mangkok at ibuhos sa pinalamig na tubig na may pagdaragdag ng yelo, ang pamamaraan na ito ay ibabalik ang crunch at maliwanag na lilim sa mga batang gulay. Ang prosesong ito ay maaaring laktawan, ngunit sa kasong ito ang mga pipino lamang na kamakailan ay tinanggal mula sa hardin ay kailangang gamitin.

Susunod, nararapat na simulan ang paghahanda ng mga pampalasa at halamang gamot para sa resipe na ito, para sa isang malaking bag ng cellophane ay nakuha, lahat ng mga pipino ay inilalagay doon, habang ang mga pipino ay kailangang alisin ang mga tip upang ang mga batang prutas ay madaling maalat. Kapag ang mga prutas ay inilipat sa isang bag, dapat kang magdagdag ng isang malaking kutsara ng asukal at magaspang na asin doon, kalugin nang maayos ang lahat upang matulungan ang mga pampalasa at mga aditif na magkalat. Ang isang pares ng mga kutsara ng juice mula sa sariwang lemon ay ibinubuhos sa nagresultang masa, at ang natitirang lemon nang walang juice ay sapat na upang i-cut sa hiwa at ibalik sa isang bag na may mga batang gulay.

Inirerekumenda:Ang salad mula sa zucchini na "Wika ng Ina-in-law" para sa taglamig

Pagkatapos ay naghahanda sila ng mga gulay, idagdag ang hugasan na mint sa pampagana, hindi kinakailangang i-cut ito, sapat na upang lubusan na banlawan ang mga sanga. Pagkatapos nito, ang isang maliit na tarragon ay ipinadala sa meryenda, at ang nagresultang masa ay lubusan na halo-halong upang magkasama ang lahat ng mga sangkap at takpan ang mga pipino. Pagkatapos ay maaari mong itali nang mahigpit ang bag, at pagkatapos ay ilagay ang cellophane sa isang karagdagang bag upang ang juice na hindi magsisimulang dumaloy.

Ang mga pipino ay kakailanganin ng mga anim na oras para sa pag-aatsara, ngunit ito ay kung ang mga pipino ay higit sa sampung sentimetro ang laki, ngunit kung ang mga pipino ay mas mababa sa sampung sentimetro, maaari mong bawasan ang oras ng pag-asin sa tatlong oras. Sa kasong ito, ang pakete ay kinakailangang ilipat sa silid ng refrigerator, doon lamang ang mga prutas ay sasasa nang maayos sa proseso ng pag-aasawa.

Sa sandaling naubos ang oras, sulit na subukan ang nakuha ng mga pipino, kung ang mga gulay ay hindi pa nakakamit ang kahandaan, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng halos isang oras sa pangunahing oras, kung ang mga prutas ay naging masyadong matamis, magdagdag ng isang karagdagang kutsarang asin sa kanila at iwanan ang workpiece para sa halos isa pang kalahati oras.Ang resulta ay mahusay na inasnan na mga pipino sa isang pakete para sa isang mabilis na recipe sa 5 minuto (na may larawan).

Isang lumang recipe para sa pagluluto ng maanghang na mga pipino na may mainit na paminta

Ang resipe na ito para sa gaanong inasnan na mga pipino sa isang mabilis na pakete ng recipe sa 5 minuto (larawan) ay perpekto para sa mga mahilig sa tradisyonal na mga bunga ng mahina na asin, ngunit may magaan na aroma ng mga halamang gamot. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang detalyado kung paano gumawa ng masarap at malutong na mga pipino ayon sa ipinakita na recipe, ngunit una, ang mga produkto ay handa.

Mga sangkap

• Pulang mainit na paminta sa pod - 1 piraso;
• Ang ilang mga sariwang cloves ng bawang - 4 na bagay;
• Malaki ang salt salt - isang malaking kutsara;
• Mga sariwang sanga ng dill at perehil - 1 maliit na buwig bawat isa;
• Ang mga sariwang pipino ay hindi masyadong malaki - hindi hihigit sa 1 kilo;
• Mga maliliit na leaflet o ugat ng halaman - isang maliit na halaga;
• Ilang maliit na siksik na plastic bag.

Proseso ng pagluluto:

Ang proseso ng paghahanda ng mga gulay sa resipe na ito ay hindi naiiba sa mga nakaraang inasnan na mga pipino sa isang mabilis na pakete ng recipe sa 5 minuto na may asin, ngunit dapat mo pa ring ilista ang proseso ng paglikha ng pag-aani na ito. Para sa mga nagsisimula, inirerekumenda na pumili ng pinakamahusay na mga pipino, perpektong pumili ng pinaka nababanat at makatas na prutas na napili lamang mula sa hardin, habang ang mga bunga mismo ay hindi dapat malaki, ang mga gulay na hindi hihigit sa sampung sentimetro ay magiging perpekto. Sa kaso kapag ang mga pipino ay nahiga nang ilang sandali, kakailanganin nilang ibalik ang langutngot at pagkalastiko, at magagawa ito nang simple, kailangan mo lamang ilagay ang mga batang prutas sa tubig ng yelo sa isang kasirola at mag-iwan doon nang ilang oras. Ang pamamaraang ito ay gagawa ng mga gulay bilang malutong tulad ng dati.

Inirerekumenda:Mga pipino sa isang bariles - paghahanda, paglilinang, pangangalaga

Samantala, ang mga pipino ay ihanda, ito ay nagkakahalaga na simulan ang pag-aani ng mainit na paminta sa mga pods, bawat kilo ng mga gulay, sapat na upang kumuha lamang ng isang matalim na gulay, dahil nagbibigay ito ng isang napakalawak na talata sa natapos na produkto. Kung walang pagnanais na gumamit ng ganoong paminta, maaari kang magluto ng light-salted na mga pipino sa isang bag alinsunod sa mabilis na resipe sa 5 minuto na may mustasa, sa kasong ito lamang ang isang kutsara ng tuyo na mustasa na pulbos ay idadagdag sa bag, ngunit ang capsicum ay maaaring ibukod mula sa recipe, ngunit may halaga pa rin ito bumalik sa orihinal na sangkap.

Ang peeled peel ay pino ang tinadtad sa hiwa, pagkatapos na linisin nito ang bawang mula sa labis na husks, ang proseso ay medyo simple, pagkatapos nito maaari mo ring i-chop ang bawang. Ito ay karapat-dapat na harapin ang lahat ng mga halamang gamot at dahon na magagamit, para dito ang mga dahon ng malunggay ay kailangang hugasan nang lubusan sa tubig, at ang ugat ng halaman na ito ay dapat malinis ng itaas na layer, pagkatapos kung saan ang ugat ay din pinong tinadtad. Hindi na kailangang gupitin ang natitirang mga gulay, dahil nakakatulong lamang ito sa mga yari na pipino upang magbigay ng kamangha-manghang aroma, kaya maaari mong ilagay ang mga sanga at dahon ng buo.

Ang buong kilo ng mga handa na mga pipino ay inilalagay sa isang bag, mula sa kung saan ang mga hindi kinakailangang mga tip ay tinanggal nang maaga, at pagkatapos ay ang kinakailangang mga gulay, tinadtad na mainit na paminta at tinadtad na mga sibuyas ng batang bawang ay sarado sa isang bag. Ang lahat ay halo-halong mabuti, at pagkatapos lamang na maaari kang magdagdag ng mga bulk na sangkap at iling mabuti ang bag. Ang natapos na produkto ay ipinadala sa silid ng ref ng hindi bababa sa limang oras, at pagkatapos ng inilaang oras maaari mong subukan ang hindi pangkaraniwang mabangong mga gulay sa atsara.